山本直史統括の奥様からのコメント

いつも主人がお世話になっております。会社でも家庭でも充実した毎日を送っている様に思います。夜中遅くに帰宅して、うす暗いリビングで本を読んだり、レポートを書いたりと寝る間もない生活には「ん？」と思い、体が心配でたまりません。でも、休日には体を張って子供達と向き合ってくれていると思います。（私の話は聞いているのか聞いていないのかわかりませんが…）仕事の事はよくわからないので、あまり口を出さない様にはしていますが、私が見ている限り【やりがい】を持って、感じて取り組んでいる様に思います。長年主人の様子、顔を見て、共に生きてきて、私は今の主人の顔つきが一番好きです。《山ちゃん》の社風が今の主人を生み出してくれたんだと感謝しています。これからも家族共々、ご指導の程、宜しくお願い致します。

山本直史さんが山ちゃんに入社してから変わった事は？

主人と知り合って10年！！この人はサラリーマンにはむかないと思っていました。こんな人と結婚したら、苦労するだろうなと思っていました。でも、結婚してしまったのです。仕事は家族のためが一番なんでしょうが、私にとってはそんなの嫌でたまりません。やっぱり楽しく生活してこそ人生ですから。山ちゃんに入社してから、何が彼をそうさせたのかみるみる変わりました。ただ一言、合っているんだと思います。主人としても、パパとしても満点になりました。体に気を付けて、いつまでも輝いていて欲しいです。

水野良二マイスター店長の奥様からのコメント

はじめはバイトとして働きだした主人が、社員となるキッカケになったのが長女の誕生でした。結婚して間もなくの出産でしたので、結婚年数と山ちゃんで働いてきた年数とが同じで、とても愛着を感じています（笑）普段、パパと子供（長女）は生活時間の違いから、ほとんど顔を合わせる事がなく、淋しく感じる時も少なくないのですが、家族で参加させて頂ける行事があり、子供も、私も嬉しく、ありがたく思っています。これからも共に成長させて頂ければと思います。

水野良二さんが山ちゃんに入社してから変わった事は？

ただお金をもらうために働くのではなく、自分でやりがいを感じ、お店を任せてもらえる事で、仕事を楽しめるようになってきたと思います。又、何か大きな課題とぶつかった時、投げ出してしまうのではなく、対処法を考え、悩み、自分なりに答えを見つけたりと最後まで1つの事と向き合える様になったのではと感じます。

谷村新吾 支店長の奥様からのコメント

子供も私も山ちゃんの手羽先が大好きです。他の会社ではなかった社員旅行も家族で参加でき、とても嬉しく感謝し、良い思い出になりました。これから先も、もし家族で参加できます行事がありましたら、是非とも参加させて頂きたいと思っております。又、家族割などの値引券などがありましたら、山ちゃんのお店でFamilyでのひとときができるのではないのかな？と思いました。

谷村新吾さんが山ちゃんに入社してから変わった事は？

入社して三年目となりましたが、少しずつ会社への貢献もできる様になってきたのではないかと思っております。仕事面では困難と対面する事もあると思いますが役職が上がるほど、それも自分に与えられた使命とし会社繁栄に力を入れていると思います。もっと自分の力をいかせる、いかせていきたいと言う会社への熱い思いが強くなってきたのではないかなと思います。

門間部長のお母様からのコメント

エスワイフードさんに入社する前は（ヤマンガVol.3にあるように）パチンコばかりやっていましたが入社後は、とにかくまじめに仕事をしていると親から見ても感じます。子供のころから、本人の意志にまかせて（自由奔放に）育てたわりには、横道にそれる事なくまじめに育ってくれたので、これと決めた仕事を見つければ一生懸命、働く子と信じていました。

現に、エスワイフードさんに入社してから、今に至るまでの9年間に転職は考えた事など無いと思います。家に帰っても仕事のグチはどんなに忙しくても一切言った事はありません。その点は親から見ても感心します。私も本部の近くに住んでいることもあり、毎週土曜日のジョギング前のラジオ体操に参加させていただいたり、道でバッタリ皆さんにお会いしたりする際も声をかけていただいたりしています。

息子達が立ち上げたテイクアウト専門のメルサ店（現、名鉄メンズ館）のオープニングスタッフでお手伝いをさせていただいた事もありました。山本社長ともよくお会いして、やさしくお声を掛けていただいて、とても嬉しく思います。家族ぐるみって感じで息子が本当に良い会社に入社してくれたと思います。あとは息子の愛犬「ハイジ」のめんどうを見てくれるお嫁さんを一日も早く見つけてください。

山本社長はじめ、エスワイフードの皆さん、これからも息子をよろしくお願いします。本当にありがとうございます。

大野さんのお母様からのコメント

皆様お元気でいらっしゃいますか。

私はアルコールが駄目な体質なので、居酒屋等、お酒関係には全く無関心でしたが、息子がエスワイフードさんに就職して「世界の山ちゃん」というユニークな名前の居酒屋がある事を知りました。商標もこれまたユニーク、社長様のお顔でした。ケンタッキーフライドチキンに対抗してかと思いました。四、五年前、山ちゃんのジョギングに数回参加させていただきました。その時、初めて社長様にお会い致しました。とても素敵で魅力があり、はっきりとしたお考えをお持ちのお方と知りました。さすが名古屋の新進会社の社長様だと思いました。

名古屋名物、山ちゃんの手羽先は日本の味、誰でも好きになれる味です。手羽先はお酒のおつまみだけでなく、お茶受けにも良いと思っています。あられより柔らかく香ばしく、私は大好きです。そんな山ちゃんにお世話になっているポヨ〜ンとした息子は、これまで料理関係の仕事はまったくの未経験で、それゆえちゃんとお役に立てているのか非常に心配です。そんな息子を六年も勤めさせてくれるなんて、なんと心の大きな会社でしょう。亡き夫にも、一度でいいから山ちゃんに行って飲んでもらいたかったです。

「世界の山ちゃん」はその名の如く、海外にも販路を広げる御予定とのこと、たのもしいと思います。社長様を中心に社員の皆々様のお力で、ますますのご発展をされますよう心よりお祈り致します。

薮木マネージャーのお母様からのコメント

いつも息子がお世話になっています。息子が山ちゃんに就職した時、前の仕事とは180度違うので心配しておりましたが、山本社長以下先輩たちに恵まれ、職場の話を聞くたび、嬉しく思えました。又、名古屋駅店オープンの時、主人ともども、ご招待いただき息子の仕事ぶりも見させていただき、山本社長様にお会いでき、有り難く思っております。これからも山本社長以下先輩方のご指導のほど宜しくお願いします。

山ちゃんに入社して変わった事

私はいつまでも子供と思っておりましたが、最近はたくましく思えてなりません。仕事ではいろいろ大変そうに思えますが、今の地位での責任感がこちらにもすごく感じられます。仕事が出来るという事よりも人として日々成長していると思っております。これは山ちゃんの会社自体がそうであると思います。私達にもさりげなく、気を遣ってくれる優しい自慢の息子です。